VIAGGIO COORDINATO DA GABRIEL TIBALDI!
CON GUIDA STORICA CAMBOGIANA PARLANTE ITALIANO!
Dopo un tour nella capitale Phnom Penh, andremo alla scoperta della città di Angkor, inestimabile Patrimonio dell’Umanità.
Passeremo tre giorni interi a spasso tra le mura della perla dell’Asia antica, riempiendo cuore e occhi di immagini indimenticabili.
Proprio nei pressi di Angkor, nella vivacissima Pub Street, passeremo un insolito e indimenticabile cenone di capodanno!
Dopo di che ci sposteremo a Battambang, la “dolce capitale dell’Ovest”.
Arriveremo a Battambang via fiume, attraversando “altri mondi”, altre culture e altri modi di vivere.
Torneremo poi a Phnom Penh, dedicandoci ad un corso di cucina tradizionale o semplicemente degustando qualche birra ricordando il nostro indimenticabile viaggio.
COORDINATORE DEL VIAGGIO:
IO, CIOÈ GABRIEL TIBALDI!
Angkor
La cittá di Angkor, la perla dell’Asia antica.
Nascosta dal resto del mondo, qui fioriva una civiltá unica. Un mito oggi riemerso dal fitto della foresta cambogiana.
Tradizioni
Bellezze antiche per tornare a casa col sorriso.
A tratti viaggeremo dentro “altri mondi”: villaggi pittoreschi, dolcezze di mestieri “dimenticati” e paesaggi da cartolina.
Villaggi galleggianti
Case, negozi, scuole, intere vite che galleggiano.
Ci stupiremo dell’incredibile spirito di adattamento di queste genti che vivono ai margini e al limite delle possibilitá umane.
Cucina Khmer
L’arte della cucina asiatica raccontata da professionisti
Sapori, aromi e consistenze di un modo di cucinare che si perde lontano nel tempo. Perchè la cultura passa anche attraverso il cibo.
